Gastronomie marocaine

Parmi les plats traditionnels marocains, on retrouve de nombreuses recettes de soupes. La bissara aux fèves – entre soupe et purée – est notamment très appréciée. Découvrez cette recette servie habituellement en entrée et pensez à louer une voiture pour profiter pleinement de votre séjour au Maroc.

Préparée à base de feuilles de mauve, la bakoula est une salade cuite très appréciée des marocains et facile à préparer. Découvrez ce mets typique du Maroc et où louer une voiture pour aller en déguster au restaurant durant votre séjour dans le royaume.

La cuisine marocaine compte de nombreuses recettes de pâtisseries, comme les kaaks, la zlabia, ou encore le sfenj. Ce dernier est en fait une sorte de beignet marocain. Découvrez-en davantage sur ce met du Maroc et pensez à louer une voiture pour profiter à fond de votre séjour. le Sfenj qui ressemble de très près à un beignet américain. Le Sfenj est d'ailleurs surnommé le « beignet marocain ».

Parmi les plats les plus connus du Maroc, les tajines ont des recettes diverses et variées. Après la tajine d'agneau, découvrez par exemple le tajine aux pruneaux et amandes – un autre classique de la cuisine marocaine.

Dans la gastronomie marocaine, le plat vedette est sans nul doute le couscous. Découvrez l'histoire et la recette de ce plat traditionnel.

Après la corne de gazelle ou encore le bechkito, découvrez une autre pâtisserie marocaine. Il s'agit ici de la chebakia, une petite douceur au miel en forme d'oreillette.