Safi : La ville des potiers et bien plus

Safi : La ville des potiers et bien plus

Safi, c’est la ville des potiers, un peu comme Marrakech est la ville des souks, mais bien moins fréquentée, et ça, c’est justement ce qui fait son charme. Ici, pas de foules, pas de bruit incessant, juste une ville authentique, qui a su garder son âme tout en s’adaptant aux temps modernes.

L’héritage des potiers : un art millénaire

Si vous êtes curieux et que vous aimez rapporter des souvenirs originaux, Safi est l’endroit idéal. Vous allez adorer déambuler dans les ruelles du centre, où les potiers travaillent devant vous, sculptant la terre avec une habileté incroyable. La poterie de Safi est unique, colorée, vibrante : des bleus profonds, des verts éclatants, et des motifs traditionnels qui racontent l’histoire de la ville. Vous allez voir des pièces qui ne ressemblent à rien de ce que vous avez déjà vu ailleurs, et vous comprendrez pourquoi la ville est célèbre dans le monde entier pour son artisanat. Si vous passez par Safi, impossible de ne pas repartir avec une poterie locale, et même si vous ne l’aviez pas prévu, vous trouverez forcément une petite pièce qui vous plait !

Une ville entre tradition et modernité

À Safi, le passé rencontre le présent de manière surprenante. Contrairement à Marrakech, où la vieille ville et la médina se mêlent aux quartiers modernes dans un tourbillon de couleurs et de bruit, ici, c’est une ville plus calme, plus apaisante, où l’on prend le temps de vivre. Vous vous perdez dans les ruelles de la médina, sous les arcades, entre les boutiques d’artisans et les petites échoppes, pour ensuite tomber sur des quartiers plus récents, plus modernes, qui contrastent avec cette atmosphère de calme. Un bel équilibre entre tradition et modernité qui donne à la ville une âme unique.

Plages et paysages naturels

Si le sable fin et les vagues vous appellent, alors Safi va vous séduire. La ville se trouve en bord de mer, et ses plages, bien que moins connues que celles d’Agadir, sont tout aussi magnifiques. Les surfeurs, les amateurs de baignades tranquilles et même les familles avec enfants y trouvent leur bonheur. Partez à la découverte de la plage de Souiria, loin du tumulte, où l’on peut se poser, lire un bon livre, et regarder l’océan sans être dérangé. C’est l’endroit rêvé pour souffler un peu, loin des paysages désertiques que vous pouvez trouver à Marrakech. Le bruit des vagues, l’air salin, tout est là pour se déconnecter.

Le Château de Safi et autres monuments incontournables

Ne passez pas à côté du Château de Safi, un monument historique qui, au-delà de son côté imposant et majestueux, vous offre une vue imprenable sur toute la ville et la mer qui s’étend à l’infini. Ce château, chargé d’histoire, vous raconte l’époque où les Portugais occupaient la ville et la fortifiaient pour se protéger des attaques. C’est aussi l’occasion de prendre un peu de hauteur, de respirer l’air marin, et d’apprécier l’architecture de la ville. En redescendant, vous pouvez aussi faire un tour au musée de la poterie, un petit bijou qui vous plonge dans l’histoire de cet art local.

Safi côté cuisine : les saveurs locales à découvrir

Qui dit ville côtière, dit poissons frais. Et à Safi, c’est la fête pour les papilles ! Vous allez adorer flâner dans les marchés, où l’odeur du poisson grillé vous fera saliver. Entre un tajine de poisson, des fruits de mer savoureux et des pâtisseries marocaines qui fondent dans la bouche, vous ne risquez pas de repartir l’estomac vide. Même si le site est plus discret que la scène culinaire de Marrakech, Safi regorge de petites adresses où vous pourrez goûter des plats typiques, préparés avec des produits locaux, à des prix tout à fait abordables. Les familles, les groupes d’amis et les couples trouveront forcément leur bonheur ici, et chacun repartira avec un petit goût de la mer dans les papilles.

Safi, c’est une petite perle sur la côte atlantique, un lieu encore préservé, où l’on peut vraiment se détendre, découvrir l’artisanat, explorer des plages tranquilles et savourer des plats délicieux. Que vous soyez en famille, en couple ou entre amis, cette ville saura vous charmer, loin du tourbillon de Marrakech. Alors, prêt à découvrir Safi ?

Safi est une ville côtière marocaine dont l'histoire écrite vérifiée remonte au XIème siècle mais qui aurait déjà été connue les Romains durant l'époque Phénicienne. En 1480, Safi devient un comptoir commercial important sous la domination portugaise, puis sera reprise par la dynastie des Sâadiens en 1541 pour devenir un port crucial dans le commerce entre l'Afrique du Nord et l'Europe, et ce jusqu'à aujourd'hui.

Aujourd'hui, grâce à son abondance en argile, Safi est réputée pour être la capitale de la poterie marocaine. La commune compte une multitude de sites de production de poteries et de céramiques dont les plus importants sont la Colline des Potiers et la Vallée de Chaâba (dans la ville même) et le village de Sidi Abderrahmane et la commune Saâdla (dans les environs de Safi). La Colline des Potiers compte plus de 700 artisans sur 72 fours traditionnels et 27 fours à gaz dans plus de 40 ateliers. C'est aussi à Safi que se trouve le plus grand tajine du monde.

Safi est aussi une ville riche en musique et folklore traditionnels. Parmi les plus originaux, se trouve la fameuse Fantasia : un sport équestre issu d'une tradition militaire originaire d'Afrique du Nord. Les styles de musiques de la région sont très variés allant de l'Al-Aïta, à l'Andalousie en passant par l'Al-Malhoune. D'un point de vue architectural, la ville de Safi est le lieu où se regroupent des bâtisses d'une grande variété telles que le Château de Mer, forteresse du XVIème siècle, Dar Sultane, ancienne résidence des sultans alaouites, aujourd'hui devenue le Musée national de la Céramique, ou encore la cathédrale portugaise. La médina et la rue du Souk abritent aussi un grand nombre de bâtiments dont l'architecture est inspirée de confessions religieuses diverses.

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Infos pratiques

Safi est une jolie ville de la côte Atlantique marocaine. Pour s'y rendre depuis Marrakech, il faut compter environ 2h30 de route. Et pour faire le voyage facilement, il vaut mieux louer une voiture confortable.

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